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あわび蝦夷（養殖活きえぞあわびエゾアワビ鮑） 1個約50gX5個【アワビの捌き方付き海鮮バーベキューにも】

商品説明名称蝦夷あわび内容量 5個（1個約50g前後）産地名韓国産養殖養殖保存方法要冷蔵憧れのあわびが食べられる！！韓国産の養殖物の蝦夷あわびです。

国産物の天然黒あわびは大変高級でなかなか手が出せないものです。

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この、蝦夷あわびなら気軽に楽しむことが出来ますよ！豆知識：殻が青っぽい色をしているものは養殖の証拠です。

磯の香りとコリコリの食感を楽しんで頂けるお刺身です。

肝醤油につけてどうぞ。

盛り付け例ホタテとシマアジの三点盛りです。

純米大吟醸と一緒に楽しみました。

あわびのお刺身の捌き方です！＊まず、身の方に塩をのせこすって汚れを浮かし洗ったものを使います。

バーベキューにもどうぞ加熱がすすみ動かなくなったら、バターを乗せてもいいですね！瀬戸内海産、天然黒あわびはこちらから＞＞バーベキューセットならこちら＞＞